Torta Baurú de Forno

Ingredientes:

• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher chá) de sal
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• Óleo para untar
  

Recheio:

• 2 tomates em rodelas temperados com orégano
• 200 gramas de queijo mussarela fatiado
• 200 gramas de presunto fatiado

Modo de Preparo:
No liquidificador, bater todos os ingredientes da massa por 5 minutos ou até ficar homogêneo. Despejar metade em uma forma redonda untada. Espalhar a mussarela, o presunto e as rodelas de tomate. Cobrir com a massa restante e levar ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente. Retirar do forno e servir.
Dica: Prepare o recheio de sua preferencia