Bolinhos de Arroz


Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de salsa picadinha
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 2 xícara de arroz já feito
  • ¼ xícara de leite
  • 2 ovos
  • Sal
Modo de preparo:
Misturar numa tigela o arroz, os ovos, a manteiga, o parmesão,
a salsa picadinha e acrescentar a farinha dissolvida no leite.
Bater tudo muito bem e fritar às colheradas em gordura bem quente.
Não deixe ficar encharcado de gordura; o jeito é aquecer bem o óleo antes de fritar.


Bom apetite!!!
Sua presença aqui já deixou tudo mais especial. 😊



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