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Creme de ovomaltine




Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado.
  • Mesma quantidade de leite líquido
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 pacote de ovomaltine chocolate
  • 4 colheres de açúcar
  • 4 ovos
Modo de preparo:
Levar ao fogo até ferver 1 lata de leite condensado a mesma
de leite líquido e as 4 gemas. Tirar do fogo e colocar 1 caixinha de creme de leite.
Colocar esse creme no pirex e levar ao congelador, quando endurecer
um pouco, colocar 1 camada de ovomaltine de chocolate.
Volta o creme para o congelador. Bater as 4 claras em neve,
adicionar 4 colheres rasas de açúcar mais uma caixinha ou meia
lata de creme de leite, mais ovomaltine (tudo misturado).
Por cima colocar uma camada de ovomaltine.

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