Docinho Americano

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de manteiga bem cheias
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 8 colheres (sopa) de mel
• 7 xícaras (chá) de açúcar
• algumas gotas de baunilha
• 1 litro de leite
• 1/2 quilo de nozes ou amendoim
  

Modo de Preparar:
Juntar todos os ingredientes e misturar bem. Levar ao fogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Juntar, então, ½ quilo de nozes (pesadas com casca) moídas, ou ½ quilo de amendoim, ligeiramente torrado. Bater muito bem fora do fogo e, quando estiver quase açucarando, despejar a massa no mármore untado. Cortar, em seguida, em quadradinhos.