Pãozinho Caseiro

Ingredientes:

• 8 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de água morna
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 50 gramas de fermento biológico fresco
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 1 gema para pincelar
• 5 ovos

Modo de Preparar:
Reservar a farinha e, no liqüidificador, bater os ingredientes. Colocar em uma tigela e acrescentar a farinha aos poucos, sovando até formar uma massa lisa. Dividir a massa em 3 partes iguais e modelar os pães. Colocar em uma assadeira untada, pincelar com a gema e deixar crescer por 40 minutos. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar completamente.