Pudim de pão


Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 4 pães amanhecidos
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo:

Em uma panela, leve ao fogo o açúcar, mexendo sempre por 10 minutos ou até virar um caramelo. Espalhe em uma fôrma e reserve.
Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje na fôrma caramelizada.
Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.

Tempo de preparo: 1h (+ 3h de geladeira)
Rendimento: 6 porções


Bom apetite!!!
Sua presença aqui já deixou tudo mais especial. 😊

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