- 1 e1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de geléia de damasco
- Margarina e farinha de trigo para untar
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes e coloque em fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Sirva o bolo acompanhado de geléia de damasco e chantilly.
Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções
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