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Bolo com Calda de Laranja



Ingredientes:

  • 4 ovos (clara e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara 9chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 1 colher sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha para untar
Modo de Preparar: Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga por 5 minutos ou até virar um creme fofo e esbranquiçado. Acrescente o leite, a farinha e o fermento. Bata as claras em neve e misture delicadamente. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno, corte em quadradinhos, passe levemente no suco e no açúcar cristal. Embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 1 hora.

Tempo de Preparo: 1hora(+1hora de geladeira)

Rendimento: 20 porções

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