Bolo de Milho

Ingredientes:

• 2 latas de milho verde escorrido
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 4 ovos
  
• Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparar:
No liqüidificador, bata o milho, o açúcar, o leite, a farinha de trigo, o fermento, o ovo e despeje em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos
ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire e sirva

Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento:6 porções