Balas de Amendoim

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de amendoim torrado e moído
• 4 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  
• 1/4 de xícara de água
• Açúcar refinado
  
• Açúcar cristal

Modo de Preparo:
Misture o amendoim com o mel, chocolate, água e amasse muito bem. Vá juntando açúcar aos poucos, até o ponto de enrolar. Forme bolinhas redondas, passe no açúcar cristal e embrulhe.

Tempo de Preparo: 1 hora