Bolinha de atum

Ingredientes:

• 1 lata de atum escorrido
• 1 ovo batido
• 1/4 de xícara (chá) de farinha de rosca
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de picles picado
• 1 colher (café) de molho inglês
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

Em uma tigela, amasse o atum, junte o ovo, a farinha de rosca, a maionese, o picles, o molho inglês e misture bem. Faça bolinhas com a massa e frite em óleo quente até dourar. Escora em papel-toalha e sirva.

Rendimento: 35 unidades

Tempo de preparo: 1 hora